【图文】沙爹风味肉串的做法_沙爹风味肉串怎么做好吃_如何做沙爹风味肉串

五一劳动节，最应该给世博劳动者的创意美食

亚洲创意美食，世博给人们无限的创意冲击，但完成这些杰作的都是普普通通的劳动者，操作几道平时不上的创意菜，专门送给最平凡的劳动者，谢谢你们了。

沙爹风味肉串

原料：

嫩牛肉或鸡肉、猪肉都可以。

调料：

椰奶、白糖、盐、黄姜粉、咖喱粉。

做法：

1、把肉切成长块，把以上所有材料混合搅拌，腌制30分钟。

2、把肉串上竹签，串的时候要注意边穿边旋转，这样肉串才会很饱满。

3、肉串在提前与肉的烤箱190度，烤4分钟，刚刚熟就好。