授权原创博客:Candey未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
1、自制胡萝卜汁, 因为含水量不同, 用量要根据面团的软硬相应调整.
2、为了突显面团本色, 最后表面只刷了一层薄薄的蛋水液, 避免刷蛋液上色过重